Fray Valentí Serra de Manresa

(Manresa 1959) es religioso capuchino y sacerdote. Desde su condición de historiador y de archivero ha publicado numerosos libros y artículos sobre la proyección pastoral y la irradiación cultural de los frailes menores capuchinos. Colaborador científico de la Facultad de Teología de Cataluña y corresponsal en Barcelona de la Revue de Histoire Ecclésiastique (Universidad de Lovaina), en la actualidad colabora también como redactor del célebre calendario religioso, popular, astronómico y agrario de Fray Ramón, "El Ermitaño de los Pirineos" (de aparición ininterrumpida desde el 1875) y tiene, al mismo tiempo, el programa semanal Remedios de un Fraile en Radio Estel y la sección "Tradiciones medicinales" en el semanario Cataluña Cristiana.
A partir del año 2009 ha centrado su investigación en el estudio y la divulgación de la cultura popular en temas diversos como el belenismo, la cocina capuchina, la horticultura y jardinería conventuales y, sobre todo, el análisis de las aportaciones de los frailes capuchinos a la tradición curandera que ha presentado en un conjunto de libros publicados por la Editorial Mediterránea Cuina caputxina (2010), Els caputxins i les herbes remeieres (2011, 4 ediciones), Pócimas de capuchino (2013) y Hortalisses i flors remeieres (2014, 2 ediciones), donde se recuperan textos antiguos útiles en nuestros días y de gran interés para la cultura ecológica, transcritos de manuscritos inéditos.
   

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